Салат с брокколи: всего 63 ккал!

Ингредиенты для салата с брокколи

• Брокколи 500 г
• Оливки 150 г
• Болгарский перец 1 шт.
• Уксус винный 2 ст. л.
• Оливковое масло 20 мл
• Соль

Приготовление вкусного салата

1. Брокколи вымыть, разделить на соцветия и положить в кипящую воду.
2. Варить 3 минуты.
3. Снять с огня, откинуть на дуршлаг, обдать холодной водой.
4. К брокколи добавить мелко порезанный перец и оливки, разрезанные пополам.
5. Оливковое масло смешать с уксусом, и заправить салат.
6. Перед подачей дать промариноваться 5 минут.

Калорийность салата из брокколи

На 100 гр — 63 ккал 
белки — 2 
жиры — 4 
углеводы — 5

 

Приятного аппетита!

 

#krylova_cooking #krylova_рецепт #ппрецепт #правильноепитание#вкусноиполезно