ПП маффины из овсянки с яблоком

Когда хочется маффинов, но ты как бэ на #пп 😂 А на самом деле эти кексики нравятся даже самым — самым не ппшникам!

Пробуйте! Можно и в виде пирога оформить 👌🏻

Ингредиенты:

🔸Яблоко — 1 шт, 200-250 гр
🔹Творог — 250 гр
🔸Овсяные хлопья — 100 гр
🔹Кефир — 100 мл
🔸2 яйца
🔹Кокосовая стружка — по желанию
🔸Сахзам, корица, ванилин
🔹Клетчатка — 30 гр (можно и без)

Приготовление:

Все ингредиенты, кроме яблока, смешать. Яблоко натереть на крупной тёрке, добавить в тесто. Выпекать в разогретой духовке 35-45 мин, готовность проверяем зубочисткой. Для сладкоежек — покрошите шоколад 🍫, только не слишком мелкую стружку.

Если честно, остывшие мне нравятся даже больше, чем горячие 👌🏻

Приятного аппетита !

#krylova_cooking #krylova_рецепт #яблочныемаффины#ппрецепт#ппдесерт