Овощная пицца на лаваше с чесночным соусом

💥Овощная пицца на лаваше: отличная идея для обеда! 💥

📌Ингредиенты:

• Лаваш — 1/2 шт
• Кабачок — 1 шт
• Помидоры — 1 шт
• Лук сладкий — 1/2 шт
• Сыр — 50 г

📌Для соуса :

• Натуральный йогурт — 50 г
• Чеснок — 7 г
• Орегано — по вкусу
• Соль, перец — по вкусу

📌Приготовление:

Сначала подготовим овощи. Для этого помидоры, очищенный кабачок и лук нарезаем тонкими кружочками.

Затем выкладываем их на смазанный маслом противень и запекаем их около десяти минут в горячей духовке при 200 градусах. Это нужно для того, чтобы убрать из кабачка и помидор влагу, а лук карамелизировать.

Пока овощи готовятся, делаем соус.

Для этого смешиваем йогурт с чесноком и добавляем специи.

Теперь на смазанный противень нужно положить лаваш, сверху тонким слоем распределить соус, а на него выложить наши запеченные овощи. Сверху все посыпать натертым твердым сыром и запечь овощную пиццу в духовке.

Когда сыр расплавится, овощная пицца готова, и ее можно вынимать из духовки.

Приятного аппетита!

#krylova_рецепт